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庄浪县斌辉生态养殖有限公司

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家禽养殖过程中该怎样解决粪污和病死禽的无害化处置?

发布时间:2021-03-18        阅读次数:60

在我国大力提倡生态环保经济的大趋势下,不管是生态散养模式,还是集约化养殖模式进行家禽养殖都必须解决环保问题才能够保障可持续发展。有过养殖经验的人都知道,环境脏、乱、差的主要问题来源于日常粪污和各种原因导致的死禽。解决好日常粪污问题和死禽处置问题就能让环境卫生大为改观,家禽绿色养殖之路便成功了一大半。其实这些麻烦都可以通过无害化处理的方式解决,并且可“变废为宝”,关于如何实现无害化处理技术的落地,我们有很多经验值得推荐给大家,接下来给大家分享一些干货:

一、不合理处置禽类粪便和病死家禽会带来哪些环境问题和风险

在家禽养殖过程中会产生大量粪便,这些粪便中很可能存在大量的病原微生物,如各种细菌、病毒、寄生虫等;也有可能存在一些残留药物。不仅如此,圈舍冲洗消毒过程中也会残留很多粪便或化学污染物,这些污染物若随意排放极易造成环境污染。在养殖过程中难免会发生疾病或意外,导致一些家禽的死亡和淘汰,而存在疾病问题的死、淘家禽都很有必要进行无害化处理。一旦处置不当,这些带有病原微生物的死淘家禽很容易成为持久性的传染源,不仅影响整个养殖场地的环境安全,增加流行疾病感染风险,还可能会造成更大范围的环境污染,甚至引发生物安全风险。


二、家禽无害化处理的概念和生产应用

家禽的无害化处理是指采用物理、化学等方法将病死家禽及其相关的禽产品进行科学处置,消灭其所携带的病原体,进而避免病死家禽所引发的各种危害。

病死家禽无害化处理方法主要包括:焚烧法、化制法、掩埋法、发酵法等。病死家禽无害化处理场所最常采用的方法是化制法、掩埋法和发酵法,就当前农场的生产管理实用性而言,我们优先推荐发酵法,该方法的操作流程简单便捷、安全环保、处理体量更大,可以减少二次污染,并且对家禽粪污、死淘家禽都可以进行同时处置,既能达到无害化处理目的,又能实现资源再利用。

三、“变废为宝"----怎样把粪污和死禽进行无害化处理

目前在养殖生产过程中最容易实现资源循环利用的发酵方法我们推荐以下三种:

(一)设备高温发酵处理法

设备高温发酵处理法是在标准化,集约化养殖场最常用的一种无害化处理方法,多采用卧式滚筒发酵处理设备。驱动装置将滚筒低速旋转,螺旋装置输送待处理的家禽粪便、病死家禽等与预留已熟化过的高温发酵菌种和熟化发酵物料按照一定比例混合,使混合物的含水量控制在65%-70%,并通过搅拌、预热、恒温、脱水、间断供氧等一系列预设的运行流程完成无害化处理,一般是在24~72小时左右可以出料,实现“变废为宝”。该方法的优点:处理流程相对简单,资源利用度高,节省空间,高效、安全、环保。缺点:设备投入成本较大,需要配置三相电,用电、发酵菌种、物料等综合成本较高。

(二)腐熟堆肥发酵处理法

腐熟堆肥发酵处理法是中小规模家禽养殖场、生态农场等常用到的一种发酵处理法。通常会采用普通垫料(如刨花、谷壳、干草、树叶等)或发酵床垫料进行家禽养殖,在数周的生长期过后,普通垫料大部分都能够被初步降解,家禽出栏之后把这些粪便和废弃物堆积起来进行二次发酵。腐熟堆酵过程中可以根据粪堆的温度和湿度情况采用水、秸秆、锯末、菌菇渣等来调节干湿度,粪堆的湿度调配好过后需要尽可能的做密封处理。日平均气温在15℃以上更适宜腐熟堆肥的发酵,温度过低将难以正常发酵,因此腐熟堆肥发酵完成周期会受气温高低和堆放场地条件的影响较大。冬季采用腐熟堆肥发酵处理法最好是在室内或中大型发酵容器内进行,发酵过程中的湿度需达到65%左右,发酵中心产热温度需达到70℃以上,达到发酵产热效果后再重复地进行几次翻堆和再密封,以确保发酵更均,一般5~9周即可基本完成发酵。若加入发酵菌种,发酵速度会更快,发酵效果也更好。采用发酵容器或发酵池经行堆酵,可以同时腐熟发酵日常的死淘家禽,但发酵时间须延长。必须时常关注发酵堆中心产热温度和湿度情况,以确保有效地腐熟动物尸体,杀灭各种病原微生物,该处理法最后产物为蓬松的棕褐色有机肥。

(三)沼气池封闭发酵处理法

沼气池封闭发酵处理法适用于各种规模家禽养殖场、生态农场等。该方法处理粪污的体量比较有限,更适用于病鸡和圈舍清洗排放的污染物无害化处理。若用于粪便处理,最好规划一至两个粪污沉淀发酵池进行干稀分离,再进入沼气池,提高沼气池的使用率,或建造多个沼气池,以便达到更大的处理容量。规模较大的家禽养殖场须对干稀分离后的粪便沉淀渣进行发酵处理,时常配合腐熟堆肥发酵处理法或设备高温发酵处理法进行无害化处理才能达到更大的处置量,这是处理死、淘家禽最简单便捷实用的一种无害化处理方式。既安全环保,又能减少工作量。

目前,沼气池大体可划分为以下几种类型:(1)按贮气方式划分为:①水压式沼气池;②气袋式沼气池;③分离浮罩式沼气池。

(2)按发酵工艺流程划分为:①高温发酵(一般在50~55℃);②中温发酵(35~38℃);③常温发酵(10℃~28℃);④连续发酵;⑤半连续发酵;⑥两步发酵;⑦单级发酵。

(3)按用途划分为:①用气型;②用肥型;③气肥两用型;④沼气净化型。

可以根据实际需求进行设计、安装和建造。不仅可以实现无害化处理效果,还可以提供照明、燃气等清洁能源。

各地区都相当重视环保养殖,可持续发展才是返乡创业的意义所在。养殖创业不仅是为了赚钱,还要为家乡和子孙后代留下绿水青山。只要场地选址恰当,并办理了基本的养殖手续,按照以上无害化处理方式开展养殖,便不用担心生产环境脏、乱、差,环保部门检查环保养殖不过关的问题了!

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